Il calcio è un macrominerale che riveste un’importanza determinante per l’organismo umano.
Più del 99% del calcio presente nel corpo è localizzato nelle ossa e nei denti, dove si associa ad altri minerali come fosforo, magnesio, zinco e sodio, contribuendo alla formazione dello scheletro. Solo l’1% di questo minerale circola nel sangue e in altri fluidi, mentre tutto il resto si trova nelle ossa.
Il rilascio quotidiano del calcio da parte delle ossa serve per la trasmissione nervosa e per la contrazione muscolare.
Affinché il calcio sia utilizzato adeguatamente, è essenziale la presenza della vitamina D.
Le principali funzioni del calcio sono:
- nel sangue: stimola la formazione del sangue ed è coinvolto nella conversione della protrombina in trombina.
- nello scheletro: è il principale componente delle ossa.
- neuromuscolare: regola l’eccitabilità e la contrazione nervosa.
- endocrina: regola il rilascio degli ormoni tiroidei e pituitari.
- metabolica: partecipa al metabolismo del fosforo.
- cellulare: regola la permeabilità delle membrane e partecipa alla moltiplicazione e differenziazione cellulare.
- circolatoria: ha un effetto vasocostrittore.